优质真空滚揉机 诸城海诺机械滚揉机质量保证

 发布时间 : 2019-05-20 16:51:13

一、产品介绍

    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

二、性能特点:

      ◎浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;
      ◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
      ◎可实现自动出料、自动吸料,能减轻劳动强度并提高生产率;
      ◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。

三、真空滚揉机的作用:

       使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
       增强肉的结合力,提高产品弹性。
       改善肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
       增加保水性,提高出品率。
      增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

四、 海诺滚揉机特点:

 

     1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。

 

     2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

 

     3.控制好运行时间真空滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。海诺真空滚揉机使其发挥出最大的效率。时间从秒-小时不同设置。

 

     4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,真空滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。

 

    5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。

 

    6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,真空滚揉机机器就会自动停止运行。

 

    7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将真空滚揉机进行清洗,使用专业的清洗剂配水进行清洗。最后再用清水清洗。

 

五、设备安装与电源:

 

    1.设备应安装在室温0-5C的房间内;
    2.安装场地应平整,机架应水平;
    3.本机采用三相四线制配电,电源线应选用BV-1.5mm铜线。卧式减速机2.2千瓦,真空泵0.75千瓦,油泵电机1.5千瓦;
    4.设备应连接保护接地。

 

六、检修与保养:

 

    1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油;
    2.减速机使用第一个月和此后每半年必须更换机油(40#机油);
    3.电器设备运转半年检修一次;
    4.主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油;
    5.密封圈老化后应及时更换;
    6.过滤器内的积水应及时放掉。

 

七、为什么选择海诺真空滚揉机?

 

     海诺真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!


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