真空气调包装机概述：

   真空气调包装机是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保

鲜期。

真空气调包装机工作原理：

1、采用电、气、机控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠，故障率低。

2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。

3、机架等主要构件均由不锈钢制造，符合食品卫生要求。

4、结构紧凑，占地面积小，操作方便。

5、模具形状可按用户选定的包装盒形定制。

应用领域：

   真空气调包装机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。

   海诺 真空保鲜包装机主要针对盒装肉类，熟食等产品进行 、紫外线杀菌、抽真空、充气 然后封口操作。高度自动化是其最大的技术特点，真空保鲜包装机主要通过对盒内食品的抽真空，和充保鲜气体操作来确保产品得以更好的保存，和延长保鲜时间。

真空气调保鲜包装的基本要求

1：高阻隔盒子，高阻隔性膜等特殊要求。

2：恒温储存 ，运输，售卖，包装材质杀菌等。

3：食品的添加剂含量影响保鲜时间。

4：食品气体置换精度，含氧量等。